Kakelend verser kun je het niet krijgen op de Veluwe

Bij Kakelvers Veluwe staat het welzijn van mens en dier centraal. Gevestigd aan de Donkervoorterweg, bieden René en zijn vrouw Liza Beek een breed scala aan (h)eerlijke lokale producten, rechtstreeks van hun eigen Barneveldse boerderij. Eigenaresse Liza deelt enthousiast: “Onze boerderijwinkel staat garant voor eerlijk vlees, drie-sterren eieren, en andere lokale producten.”
Voor veel liefhebbers van vlees, zuivel en eieren is het belangrijk dat ze die lokaal kunnen kopen. Daarbij speelt het dierenwelzijn een belangrijke rol. Op stal staan koeien van het Italiaanse ras Piemontees. Dit rundvleesras levert een erg goed stuk vlees op, wat bekend staat om zijn heerlijke smaak en fijne malsheid. Het is vetarm en het cholesterolgehalte is zeer laag. Dit vlees wordt professioneel bereid. Het zijn vooral de grotere stukken vlees zoals Tomahawk, entrecote of ribeye die uitstekend geschikt zijn om in de Green Egg barbecue te bereiden. Neem je meteen de kruiden mee dan kun je ook in de winter een heerlijke barbecue maken.
In de landwinkel van Kakelvers-Veluwe, worden niet alleen vlees van eigen boerderij en eieren verkocht, maar ook diverse lokale producten zoals kaas en honing. Daarnaast is er ook drie sterren Zeeuws beter leven kippenvlees te verkrijgen, advocaat, cadeautjes, zuivel en echte gebreide sokken.
Bezoekers zijn van harte welkom om het bedrijf te bewonderen en te genieten van de prachtige zaal voor feestjes en vergaderingen, waarbij je rechtstreeks de kippenschuur in kijkt. De zaal is uitgerust met hoogwaardige horecavoorzieningen, waarbij je zelf je eten mee mag nemen en bereiden.
Kakelvers Veluwe
Donkervoorterweg 11a in Barneveld
[email protected]
www.kakelvers-veluwe.nl