Watertanden. Dat is het eerste woord wat opkomt als u de winkel van Choco & Zo binnenstapt. Tegenover de Oude Kerk in het Barneveldse centrum stralen de mooiste chocoladecreaties u tegemoet. En de geur van pure koffie en geurige thee, daar kunt u onmogelijk omheen. Hoogwaardige kwaliteitsproducten waar eenieder het liefst direct iets van wil proeven. Komt u mee?

Choco & Zo staat eigenlijk synoniem voor Marc en Christa Lagerwerf uit Barneveld. En natuurlijk het team wat u samen met Marc en Christa in de winkel treft. Mooie bekroning op dat teamwork was vorig jaar de titel ‘Beste foodspecialiteitenwinkel van Nederland’, een titel die het team ook in 2018 iedere dag waarmaakt.

Chocolatier én barista

„Inmiddels zijn we met Choco & Zo tien jaar onderweg”, vertelt Marc. „We begonnen als zelfstandige delicatessenwinkel met verkoop van chocolade, thee en koffieartikelen. Ik was kok en ben nu chocolatier. De afgelopen jaren heb ik me laten omscholen aan de Callebaut Academy, waar ook een stage bij hoorde in een gerenommeerde chocolaterie in Wormerveer. Mijn specialiteit is echt chocolade, waaruit onze handgemaakte bonbons en chocoladeartikelen ontstaan.” Christa heeft een verleden als medisch analist en gastouder: „Dat is heel iets anders dan mijn huidige job als koffie- en thee-expert. Ook ben ik nu gecertificeerd barista, voor een overheerlijke kop koffie kun je me altijd wakker maken.”

Veel meer dan een winkel

Choco & Zo is echt een proeflokaal voor smaak- en geursensaties. U kunt er terecht voor heerlijke bonbons en chocoladewerk, in allerlei vormen, smaken en maten. Ook maken we chococreaties op maat en verzorgen we verrassende relatiegeschenken. „Workshops wil ik graag apart benoemen”, aldus Marc. „Dat is echt een prachtige ervaring!” Natuurlijk koopt u er ook allerlei koffie- en theeproducten en kunt u altijd aanschuiven voor een heerlijke kop koffie of thee. En, hoe kan het ook anders, chocolademelk. „Uiteraard serveren we daarbij graag heerlijke huisgemaakte heerlijkheden”, vult Christa aan. Komt dat proeven!

Koffie aan huis

Heeft u binnenkort een feestje thuis, op kantoor of op een andere locatie? U geeft uw feest een speciaal tintje met een mobiele barista. Christa: „Wij hebben een mobiele koffiewagen waarmee we op locatie de heerlijkste koffies kunnen serveren. Buiten of binnen, u zegt het maar. Reken maar dat daarover nagepraat zal worden!”

Jubileumjaar

„Ons tienjarig jubileum vieren doen we graag met onze klanten. En met ons team, waarin ook mensen met een verstandelijke beperking aan het werk zijn. We zijn een groeiend bedrijf met heerlijkheden én mogelijkheden, dat gaan we de komende jaren verder uitbouwen”, aldus Marc. „Bij een feestje horen acties: in dit Barneveld Magazine vindt u allerlei smakelijke bonnenacties”, vertelt Christa enthousiast. „En de koffie is altijd bruin en de thee juist op smaak in ons proeflokaal. Graag tot ziens!”